Menu
Wij zijn een Thais restaurant dat echte, authentieke Thaise ingrediënten gebruikt.
Kies uit talloze gerechten en geniet van een heerlijke maaltijd.
Populaire gerechten
Chicken Red Curry
Kip in rode curry en kokosmelk met bamboescheuten, sperziebonen en basilicum.
Shrimp yellow curry powder
Garnalen in gele currypoeder met gemixte groenten.
Beef Red Curry
Rundvlees in rode curry met bamboescheuten, sperziebonen, basilicum en kokosmelk.
Side dishes
Een klassieker in Thailand van het streetfood. Een heerlijke Thaise snack
Chicken satay
4 stuks kipsaté met satésaus.
Chicken wings
6 kippevleugeltjes met chilisaus.
Springrolls chicken
4 mini-loempia’s met kipgehakt en chilisaus.
Springrolls vegetarian
4 vegetarische mini-loempia’s met chilisaus.
Fish cakes
4 platte vis koekjes met chilisaus.
Shrimps tempura
4 gebakken garnalen in tempura meel met chilisaus.
Thai Soups
Tom Yum is een pittige heldere of met kokosmelk soep uit Laos en Thailand.
“Tom” verwijst naar het kookproces (soep, in dit geval). “Yam” verwijst naar een soort van pittige en zure salade. Dus Tom Yum is een hete en zure soep. De basis is gemaakt van bouillon en verse ingrediënten zoals citroengras, kaffir lime blaadjes, laos, limoen sap, vissaus en gemalen chili pepers.
Clear Soup
Heldere garnalen/ kip of groenten soep met bosui, champignons en citroensap.
Soup with Coconut milk
Garnalen/ kip of groeten soep met kokosmelk, champignons en citroensap.
Thai Noodle Soup
Thaise brede rijstnoedelsoep met taugé, groente, citroensap en gemalen pinda.
Thai Salads
Yam (salade) is een smaakvol en pittig gerecht uit de Thaise keuken. De salade is een perfecte combinatie van smaken, met een mooie balans tussen zoet, zuur, zout en pittig. Het gerecht is niet alleen populair in Thailand, maar ook bij liefhebbers van Thaise gerechten wereldwijd.
BEEF salad
Rundvlees salade met pepers, ui, paprika, koriander en citroen + rijst.
SQUID salad
Inktvis salade met pepers, ui, paprika, koriander en citroen + rijst.
CHICKEN salad
Kip salade met pepers, ui, paprika, koriander en citroen + rijst.
PAPAYA salad
Vegetarische pittige papaja salade met kouseband, tomaat, wortel, knoflook, pinda’s en citroen + rijst.
Fried Noodles & Fried Rice
Een smakelijk gebakken noedelgerecht, Pad Thai, die een combinatie is van noodles, tofu, tauge, gedroogde garnalen en ei, geroerbakt in een wok.
Een eenvoudig maar smakelijk gerecht uit de Thaise keuken is Khao Pad (gebakkenrijst)
Thaise gebakken rijst bevat meestal knoflook, ei, vissaus en lente-ui. Suiker, chili en limoensap brengen de smaken in balans: zoet, zout, zuur en pittig. Naast de vaste ingrediënten zijn er diverse varianten:
Phad Thai
Phad Thai brede rijstnoedels met ei, taugé, tofu, rode ui, prei en gemalen pinda.
Chinese Thin Noodles
Chinese dunne bami met tofu, spitskool, broccoli en ei in soyasaus.
Fried Rice
Gebakken rijst met ei en gemixte groenten.
Main Dishes
Thaise hoofdgerechten worden gekenmerkt door een balans van zoet, zout, zuur en pittig. Door de diversiteit in vis, vlees en verse groenten is de Thaise keuken geschikt voor iedereen. Wij bieden een uitgebreid menu met een breed scala aan traditionele Thaise gerechten, wij hebben gerechten die zowel pittig als mild zijn.
De chefs van Sawaddee Ka gebruiken alleen de beste ingrediënten en kruiden om hun gerechten te bereiden. Dit resulteert in smaakvolle en kleurrijke gerechten die een genot zijn om te eten.
Onze koks gebruiken ook traditionele Thaise bereidingsmethoden, wat betekent dat onze gerechten net zo lekker zijn als wat je in Thailand zou vinden.
Pork Dishes
Chicken (halal)
Beef Dishes
Fish Dishes
Squid Dishes
Duck Dishes
Shrimps Dishes
Vegetarian Dishes
Mango & Sticky rice / Khao niao mamuang
De klassieke combinatie van kokosmelk, kleefrijst en zoete, rijpe mango is al eeuwenlang een populair Thais dessert. De belangrijkste ingrediënten die nodig zijn, zijn kleefrijst (glutinous rice), ingeblikte of verse kokosmelk, zout, palmsuiker en mango’s.
Mango kleefrijst is een traditioneel Thais dessert dat meestal bestaat uit kleefrijst gekookt met kokosmelk en geserveerd met verse plakjes mango erbovenop. Optionele toppings voor mango kleefrijst zijn geroosterde mungbonen en geroosterde sesamzaadjes, die erbovenop gestrooid kunnen worden voor extra knapperigheid en smaak.
In Thailand is dit gerecht het meest populair in het voorjaar, wat het hoogseizoen voor mango’s is. Maar tegenwoordig zijn goede mango’s het hele jaar door in de markten te vinden.
De Thaise keuken combineert de beste van tradities van Zuid-Oost Azië, waaronder noedels, curry’s, zoetzure gerechten en exotische kruiden. Er is een grote variatie in het voedselaan- bod. Rijst is het basisvoedsel, gemengd met verschillende soorten verse kruiden en vlees.
Afhalen & Thuisbezorgd Tegenwoordig kunt u ook online bestellen voor afhalen en bezorgen. Plaats snel en eenvoudig uw bestelling en kom deze dan in ons restaurant aan de Overtoom afhalen. Blijft uw liever thuis? Wij bezorgen ook in Amsterdam.
U bent van harte welkom in ons restaurant om hier te dineren of mee te nemen naar huis. Beleef de authentiek Thaise keuken op z’n best bij Thai Restaurant Sawaddee Ka in Amsterdam.
Restaurant:
Overtoom 49, 1054 HB Amsterdam
Reservations:
06 – 4711 6644
Hours:
Monday – Sunday 16:00 – 23-00
